でもやっぱり日本人としては白焼きでお酒、鰻巻き卵、蒲焼でごはん、が一番！ウナギを食べる時だけは僕もナショナリストになってしまいます。
茅ヶ崎の鰻屋さんでも隠れた存在。僕が中学生の頃からのはずですので、市内で老舗といえばその域です。
関東のウナギの旨さと言えば、蒸し加減、焼加減、タレの旨さと水、ご飯・・・「かわよし」もこの本道をいく美味しいお店。注文後、鰻に包丁いれるので気が短い方はＮＧで・・・。
特別に作ってもらう「鰻巻き卵」・・・反則的なウマサです。
2008.06.10.Tue / 06:00
でもやっぱり日本人としては白焼きでお酒、鰻巻き卵、蒲焼でごはん、が一番！ウナギを食べる時だけは僕もナショナリストになってしまいます。
茅ヶ崎の鰻屋さんでも隠れた存在。僕が中学生の頃からのはずですので、市内で老舗といえばその域です。
関東のウナギの旨さと言えば、蒸し加減、焼加減、タレの旨さと水、ご飯・・・「かわよし」もこの本道をいく美味しいお店。注文後、鰻に包丁いれるので気が短い方はＮＧで・・・。
特別に作ってもらう「鰻巻き卵」・・・反則的なウマサです。
Writes
