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餃子 
2008.03.25.Tue / 00:34 
   中国では、餃子はおめでたい時に

                         食べる食べ物である。

            「良いことも嫌なことも、全部皮に包んで

                              餃子と一緒に食べてしまう。」




     我が家は月に3,4回は餃子を作ります。

                       僕も率先して餃子作りに励みます。








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* テーマ:**暮らしを楽しむ** - ジャンル:ライフ *
COMMENT TO THIS ENTRY
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よろしければ、レシピを教えていただくことが出来ますか、かみさんもよく作るのですがたまに味が薄いときがありまして、具沢山なんですが・・・・

 from 元町の人(メタボ)

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元町の人さん


我が家の餃子も結構うす味なんですよ!
野菜はキャベツ派と白菜派がいらっしゃると
思いますがうちは白菜なんです。
あとはニラと生姜、豚挽き肉とシンプルなもので
白菜の塩もみから初めて、あとは通常の作り方なんです。
どちらかというと、タレで味を楽しむ感じで、
お醤油に、御酢、ラー油・・・とレギュラーなもに
黒酢入れたりワケギをかなり細かく微塵切りにして入れたりするとおいしですよ!

 from gaucho

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ご無沙汰です〜〜

まだ花粉症&風邪で、鼻もぐずぐず、気分もぐずぐずしとりますv-15

ギョーザで家族円満・・・すばらしかばいv-238

 from ぴーちゃん

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ぴーちゃんさん

出張中@gauchoです(泣)
近々v-275でも・・・

>ギョーザで家族円満・・・

ん・・・・?

 from gaucho

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(^O^)/ こんばんは。拝見しました。

 from 大和路散策

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大和路散策さん

ありがとうございます!

 from gaucho

   非公開コメント  
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