この外観ではだれもお蕎麦屋さんとは気づかないでしょう。しかも立ち食い蕎麦とも・・・・。
昨日は虎ノ門に働く友人からお誘いで、行列店そば屋「ＭＩＮＡＴＯＹＡ」へ。
黒を基調としたモダンな店構え・・・と、４，５年前から「お客さんにお腹一杯喜んでもらえるように・・・」というご主人の言うとおり、普通のお蕎麦屋さんの２枚分は十分にある。
完全にオリジナルティ溢れるお蕎麦で、濃いめのツユに、たっぷりなラー油と胡椒、お蕎麦には、これもたっぷりな白ゴマときざみ海苔・・・ご主人と奥様？いつも笑顔でサービス満点な「ＭＩＮＡＴＯＹＡ」の蕎麦は、当然の如くここでしか食べれない。
このお店の子細は是非他ネット情報で・・・。
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